Roça Ribeira Peixe

<p>A Roça Ribeira Peixe, anteriormente conhecida como Perseverança, é uma antiga plantação colonial no extremo sul de São Tomé, no distrito de Caué. Foi um complexo agrícola de grandes dimensões, com produção de cacau, copra, coco e óleo de palma, servindo toda a zona sul da ilha.</p> <p>Hoje continua a funcionar com investimento estrangeiro dedicado principalmente à palma, coexistindo com ruínas parciais dos edifícios históricos — um cenário simultaneamente industrial e melancólico. A visita permite aceder a antigos armazéns, refinaria de palma e infraestruturas coloniais.</p> <p>Da roça partem trilhos costeiros através da selva tropical que levam a praias escondidas da costa sul. Está também muito próxima da Cascata de Praia Pesqueira, um dos locais mais espectaculares da ilha, onde um rio cai directamente no oceano.</p>