<p>A Roça Monte Café é uma das roças mais emblemáticas da ilha de São Tomé, situada a cerca de 670 metros de altitude no distrito de Mé-Zóchi. Foi durante décadas uma das maiores plantações de café do mundo, a par com o cacau produzido em outras zonas da ilha.</p> <p>O complexo tem dimensão urbana: avenida central, antiga casa do administrador, refeitórios, secadores, fábricas de torrefação e um pequeno hospital. Grande parte dos edifícios está hoje em avançado estado de degradação, mas o conjunto mantém uma presença monumental ímpar.</p> <p>No local funciona o Museu do Café, com máquinas históricas, fotografias e explicações sobre o ciclo do café em STP. É ponto de paragem obrigatório em qualquer rota pelo interior, combinada muitas vezes com Bombaim e Nova Moca.</p>